Descrição Geral
A Faca para Sashimi conta com fio em apenas um dos lados, sendo o ideal para o preparo de sushis e sashimis. A peça proporciona cortes seguros, precisos e confortáveis.
A linha da Mundial está entre as melhores do mundo, sendo reconhecida pela qualidade tanto do material quanto do design das peças.
Os cabos são injetados diretamente sobre a lâmina garantindo sua fixação e evitando a folga ou festas entre cabo e lâmina. Estas facas também recebem o selo da NSF (National Sanitation Foundation).
Características:
Material: Aço Inox e resina termoplástica
Tamanho: 10" (25,4 cm)
Cor do cabo: Preto