Fundo Falso Inox 40 cm

Diferente de outros filtros, o fundo falso não deixa sua cama de grãos em contato com o fundo da panela, então quando o fogo está ligado e o fundo está mais quente, o seu risco de caramelizar (queimar) os grãos é muito menor do que com filtros que deixam o grão em contato com o fundo da panela. Você não deve mexer com a colher ou pá sobre a cama de grãos, e sim precisa recircular apenas para manter a temperatura do líquido homogênea.

- Medidas:

• Altura aproximada:  5 cm.
• Diâmetro: 38,3 cm.
• Espessura da chapa: 0,8mm.
• Diâmetro dos furos: 2,0mm.

- Material: Aço Inox 304

- As fotos são meramente ilustrativas e visam mostrar apenas o tipo de alça e apoios utilizados.

- A disposição e quantidade de pés de apoio poderá variar de acordo com o tamanho do fundo falso.

- Tamanho do Fundo Falso é para ser usado nos caldeirões inox, para outros caldeirões, cuidar a medida do fundo da panela