Kit Completo para Produção de 20L de Cerveja Artesanal (com Fogareiro e insumos) - 220v

• 1 Caldeirão 32cm (22,5 litros) c/ Registro, Fundo Falso e Válvula Fly Sparge
• 1 Caldeirão 36cm (32,5 litros) c/ Registro
• 1 Balde Fermentador Atóxico 22 litros c/ Torneira, Airlock e Anel de Vedação
• 1 Bomba de Recirculação (220v)
• 2 Metros de Mangueira Cristal Atóxica 3/8
• 1 Mini Densímetro 1000 ~ 1100
• 1 Proveta 100ml – Polipropileno
• 1 Termômetro Cervejeiro
• 1 Chiller em Alumínio 3/8 x 7,5m
• 1 Colher em Plástico Atóxico 50cm
• 1 Frasco de Tintura de Iodo 2% - 30ml
• 1 Válvula de Envase de Garrafas c/ Sensor de Enchimento
• 1 Arrolhador de Bancada
• 100 Tampas de Garrafa (cor Prata)
• 1 Sanitizante Kalyclean S390 (Iodofor) – 100ml
• 1 Balança Digital (precisão de 1g)
• 1 Borrifador 735ml
• 1 Escova p/ Limpeza de Garrafas
• 1 Erlenmeyer 500ml
• 1 Peneira Cônica 12cm
• 1 Fogareiro de Alta Pressão com 8 Caulins – Zincado
• 1 Kit de Insumos para Produção de 20L de Pale Ale (Maltes moídos*, Lúpulo e Levedura)
• 1 Receita com Instruções Detalhadas de Utilização do Kit de Insumos
• 1 Guia de Produção de Cerveja Artesanal para Iniciantes
   

*Caso desejar que os maltes sejam enviados sem moer, favor entrar em contato via WhatsApp ou e-mail (informados abaixo)

Válvula Fly Sparge já instalada na panela de mostura permite que o mosto retorne para a parte superior da panela e recircule sobre a cama de grãos com a tampa fechada.

Sistema mais eficiente que outros métodos dispersores, pois a queda (ou gotejamento) sobre a mostura gera oxidação do mosto e também perda de temperatura. Com o uso da válvula lateral superior acoplada a panela o mosto escorre pela parede e mantém contato direto com a cama de grãos, permitindo que tampa seja perfeitamente fechada e assim não haja perdas excessivas de temperatura; não há oxidação do mosto quente e forma-se um “redemoinho” que torna a filtragem e extração de açúcares mais homogênea e aumenta sua eficiência.

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